Moderada por Toni Cabot, director del Club INFORMACIÓN, la tercera sesión titulada «La aplicación de la IA en empresas de salud, bienestar e inclusión» estuvo centrada en mostrar diferentes proyectos en los que la inteligencia artificial ha ayudado a mejorar procesos o lograr mayores tasas de éxito. Esta mesa redonda estuvo formada por la oncóloga e ingeniera informática, Aurelia Bustos; la vicepresidenta de IBM España, Portugal, Grecia e Irlanda y responsable de IA sector Health, Olga Blanco; el catedrático de Ciencia de la Computación e IA en la Universidad de Alicante, Francisco Escolano; y Andrea Bernabéu, ginecóloga y codirectora médica del Instituto Bernabéu.
